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Typical food products in Europe   Publicación: [S.l. s.n.] 2005 . 2 v. , En port.: FP5 1998-2002. Quality of life and management of living resources. Call identifier QoL 2001/4 30 cm Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1), (1),

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First insight revealed preferences for cured ham in Spain por Resano, Helena Publicación: Zaragoza CITA, Unidad de Economía Agroalimentaria 2004 . 61 p. 30 cm Fecha: 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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Scanner database on cured ham purchases por Sanjuán López, Ana Isabel Publicación: Zaragoza CITA 2005 . 45 p. 30 cm Fecha: 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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Sensory attributes that drive consumer acceptability of dry-cured ham and convergence with trained sensory data   Publicación: Disponibilidad: Ítems disponibles: (1),

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